Pinot Grigio van Colle Corviano is een lichte, heldere witte wijn uit de Abruzzo die de eenvoud en charme van de Italiaanse wijntraditie belichaamt. Afkomstig van de heuvels bij Pescara, is dit een zuivere, ongecompliceerde wijn die ideaal is als aperitief of bij lichte gerechten.
Herkomst
De Pinot Grigio-druiven groeien in Pescara, in het hart van de Abruzzo aan de Adriatische kust van Midden-Italië. Het gematigde klimaat met mediterrane invloed zorgt voor druiven met een mooie balans tussen rijpheid en frisheid. De kalkrijke bodems geven de wijn een fijne mineraliteit en elegante structuur. Colle Corviano werkt duurzaam, met oog voor het behoud van het unieke terroir van de Abruzzo.
Italië – Abruzzo – Pescara De pinot grigio Pescara is een bijzonder terroir.
Druivenrassen
Pinot Grigio. De pinot grigio Colle Corviano staat garant voor kwaliteit.
Smaakprofiel
Wit, Fris en Fruitig. Bleekstro van kleur met subtiele geuren van citrus, groene peer en witte bloemen. Licht en helder in de mond, met een frisse zuurlijn en een korte maar prettige afdronk. Ideaal als aperitief.
Basisaroma's
Citrus – Groene peer – Witte bloemen – Mineraal – Amandel.
Het Verhaal
Colle Corviano, gevestigd aan de voet van de Apennijnen met uitzicht op de Adriatische Zee, maakt wijnen die het karakter van de Abruzzo weerspiegelen: eerlijk, ongecompliceerd en vol smaak. De Pinot Grigio wordt onder gesloten, reductieve omstandigheden vergist om de primaire fruitaroma's optimaal te beschermen. Het resultaat is een wijn die helder en zuiver is, perfect voor alledaags genot. Serveer ijskoud bij gestoomde vis, een frisse salade of als aperitief op een zonnig terras. Sommelier Luc tipt: "Een eerlijke Italiaan voor elke dag — licht, fris en met precies genoeg karakter om je aandacht vast te houden. De perfecte terras wijn." De Pinot Grigio van Colle Corviano bewijst dat Abruzzo uitstekende witte wijnen voortbrengt. Deze pinot grigio combineert frisheid met complexiteit en biedt een authentieke smaakbeleving voor de veeleisende wijnliefhebber. Ontdek deze bijzondere wijn bij Sommelier Luc en ervaar zelf de kwaliteit. Ontdek de Pinot Grigio witte wijn bij Sommelier Luc. Probeer pinot grigio bij gestoomde magere vis voor een perfecte combinatie.
