Rioja Gran Reserva van Finca Besaya is het absolute hoogtepunt van de Rioja-traditie — een Tempranillo die na jaren van zorgvuldige hout- en flesrijping een complexiteit en verfijning heeft bereikt die alleen de allerbeste wijnen kunnen evenaren. Deze 2018 Gran Reserva is een monument van geduld en vakmanschap.
Herkomst
De Tempranillo-druiven groeien op de kalkrijke en kleirijke bodems van de Rioja, onder het warm-gematigde klimaat met continentale invloed. Het Gran Reserva-predikaat vereist minimaal vijf jaar rijping, waarvan minstens twee jaar op eikenhout, wat resulteert in een wijn van uitzonderlijke complexiteit en harmonie. De temperatuurgecontroleerde gisting en langdurige eikenhoutrijping voltooien het meesterwerk.
Spanje – Rioja – Rioja De tempranillo wijn is een bijzonder terroir.
Druivenrassen
Tempranillo. De tempranillo Finca Besaya staat garant voor kwaliteit.
Smaakprofiel
Rood, Vol en Krachtig. Diep granaatrood met een complex boeket van gedroogde kersen, leer, ceder en delicate vanilletonen. Vol en elegant, met zijdezachte tannines die de langdurige rijping verraden. Een Gran Reserva met een prachtige evolutie die ontzag afdwingt.
Basisaroma's
Gedroogde kersen – Leer – Ceder – Vanille – Tabak.
Het Verhaal
Gran Reserva is de kroon op de Rioja-hiërarchie en Finca Besaya maakt een versie die deze status met verve draagt. Na minimaal twee jaar op eikenhout en drie jaar flesrijping heeft deze wijn een complexiteit bereikt die elke slok tot een ontdekking maakt: gedroogde kersen, leer, ceder en delicate vanilletonen wisselen elkaar af in een eindeloze dans. De zijdezachte tannines zijn het bewijs van geduld. Serveer bij runderstoofvlees in jus, wildgerechten of gerijpte Manchego. Sommelier Luc tipt: "Gran Reserva is Rioja op haar best — een wijn die tijd heeft gekregen om groot te worden, en het resultaat is adembenemend." De Rioja Gran Reserva van Finca Besaya bewijst dat Rioja uitstekende rode wijnen voortbrengt. Deze rioja combineert kracht met elegantie en biedt een intense smaakbeleving voor de veeleisende wijnliefhebber. Ontdek deze bijzondere rode wijn bij Sommelier Luc en ervaar zelf de kwaliteit. Ontdek de Rioja Gran Reserva rode wijn bij Sommelier Luc. Probeer tempranillo bij runderstoofvlees in jus voor een perfecte combinatie.
