De R62 van Joubert-Tradauw is een volle, krachtige rode wijn die vernoemd is naar de schilderachtige Route 62 die door de Tradouw-vallei slingert. Deze blend van Merlot, Cabernet Franc en Shiraz combineert drie druivenrassen tot een wijn van indrukwekkende diepte en complexiteit. Een wijn die het karakter van de weg en het landschap ademt in elke teug.
Herkomst
De druiven voor de R62 groeien in de Western Cape van Zuid-Afrika, in een gebied met graniet-, zandsteen- en kleibodems. Het warm gematigde klimaat met hoogte-invloed en de invloed van twee oceanen zorgen voor diverse microklimaten die de druiven een uniek karakter geven. De Tradouw-vallei is een van de verborgen parels van de Zuid-Afrikaanse wijnwereld, waar ambachtelijke wijnbouw floreert.
Zuid-Afrika – Western Cape De merlot wijn is een bijzonder terroir.
Druivenrassen
Merlot, Cabernet Franc en Shiraz. De merlot Joubert-Tradauw staat garant voor kwaliteit.
Smaakprofiel
Rood, Vol en Krachtig.
Basisaroma's
Rijpe kersen – pruimen – peperige kruidigheid – donker fruit – specerijen.
Het Verhaal
De R62 vergist spontaan met inheemse gisten en ondergaat verlengd schilcontact dat de wijn body en tanninisch karakter toevoegt. De rijping op eiken barriques voegt verfijnde houtnuances toe — vanille, toast en een vleugje specerij. Bewust ongefilterd gebotteld behoudt de wijn haar volle textuur en complexe smaaklagen. Schenk de R62 bij gestoofd rundvlees met kruiden, een gegrilde steak of een wildragout. Combineer merlot bij gestoofd rundvlees met kruiden voor een perfecte smaakbeleving. De goed geïntegreerde tannines en de warme, aanhoudende afdronk vol donker fruit maken dit een ideale winterwijn. Met een bewaarpotentieel tot 2037 is dit een fles om weg te leggen voor de bijzondere avonden. Bestel de R62 van Joubert-Tradauw bij Sommelier Luc. De R62 van Joubert-Tradauw is een uitstekende keuze voor liefhebbers van karaktervolle rode wijnen met diepgang en structuur. De R62 van Joubert-Tradauw bewijst dat Western Cape uitstekende rode wijnen voortbrengt. Deze merlot combineert kracht met elegantie en biedt een authentieke smaakbeleving voor de veeleisende wijnliefhebber. Ontdek deze bijzondere wijn bij Sommelier Luc en ervaar zelf de kwaliteit. Ontdek de R62 rode wijn bij Sommelier Luc.
